Das Ile de France ist ein grossrahmiges und fruchtbares Fleischschaf mit breitem und tiefem Rumpf und sehr starker Keule. Es hat gute Muttereigenschaften, Milch- und Fleischleistung; widerstandsfähig; mit starkem Fundament. Kopf mittellang mit breitem Maul; Ohren mittellang, waagrecht getragen; hornlos. Vlies (Wolle) rein weiss mit Feinheit 1-2.